代表委員說 | 叢連彪：為吉林肉牛產(chǎn)業(yè)開良方，繪皓月集團新藍圖
發(fā)布日期：2025-03-18 14:16:07
主持人：各位人民網(wǎng)的網(wǎng)友們大家好，歡迎來到《代表委員說》欄目，今天我們邀請到的嘉賓是全國政協(xié)委員、皓月集團董事長叢連彪，歡迎您。
叢連彪：各位網(wǎng)友大家好。
主持人：我們知道皓月集團是首批國家級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)，首先，請您給網(wǎng)友們回顧一下皓月集團的發(fā)展歷程。
叢連彪：皓月集團始建于1998年，2000年元月正式投產(chǎn)，至今已經(jīng)發(fā)展27年來了，始終堅守肉牛主業(yè)不動搖，用工匠精神打造百年皓月品牌，已發(fā)展成為全國農(nóng)業(yè)百強企業(yè)，全國肉類綜合十強企業(yè)，更是亞洲知名的牛肉產(chǎn)業(yè)和進出口貿(mào)易基地。在全國已經(jīng)成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村振興的排頭兵和龍頭帶動農(nóng)民走共同富裕之路的代表者。
目前，皓月集團在全國同行業(yè)中處于五個第一的突出地位。
一是，產(chǎn)業(yè)規(guī)模突出。以吉林省為中軸，全國三省五廠，年屠宰肉牛100萬頭、肉羊200萬只。
二是，品牌影響突出。集中國馳名商標、中國名牌和國際知名品牌于一身。2008年皓月的牛肉分割標準上升為國家標準，實現(xiàn)了一流企業(yè)出國標。
三是，進出口貿(mào)易突出。累計出口20多個國家和地區(qū)，形成了中東、東南亞和東歐三大國際市場，是國際市場上一張靚麗名片。
四是，產(chǎn)業(yè)鏈延伸突出。用工業(yè)化大數(shù)據(jù)思維謀劃現(xiàn)代肉牛產(chǎn)業(yè)大發(fā)展，形成了肉牛養(yǎng)殖、反芻飼料、食品加工、生物大健康、制革和有機肥等六大產(chǎn)業(yè)為核心肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈，通過精深加工將一頭牛“吃干榨凈”全部應用，尤其是自主繁育改良的高端沃金和牛新品種，每頭綜合產(chǎn)值15萬元以上，已經(jīng)成為全國高檔牛肉領(lǐng)導品牌，實現(xiàn)了“一頭牛一臺車、四個蹄子追趕四個輪子”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標。
五是，社會效益和誠信度突出。20多年來，皓月以吉林省為中軸，累計帶動21.5萬農(nóng)戶、上百萬農(nóng)民，通過養(yǎng)牛致富奔小康，年增收20億元以上，過腹轉(zhuǎn)化玉米和秸稈750余萬噸，從未給農(nóng)民打過一個白條、壓過一個等級，真正意義地實現(xiàn)了龍頭帶動農(nóng)民走共同富裕之路；直接安置5500名員工就業(yè)，從未給員工晚發(fā)過一天的工資；在銀行一直都是A級以上的信用企業(yè)。
主持人：好的，對于吉林省肉牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展您有什么建議？
叢連彪：一是建議加大扶持肉牛產(chǎn)業(yè)力度，尤其是在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)。中小養(yǎng)殖戶是吉林省肉牛產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，但他們面臨著資金短缺、技術(shù)落后等問題。政府應該建立專項扶持資金，為中小養(yǎng)殖戶提供低息貸款包括貼息貸款，幫助他們購買種牛、建設養(yǎng)殖場、購置養(yǎng)殖設備。同時，還要組織專業(yè)院校技術(shù)團隊，為養(yǎng)殖戶提供免費的技術(shù)培訓、服務和指導，包括肉牛養(yǎng)殖、疫病、飼料配方、技術(shù)、環(huán)境和抗風險能力方面等。
二是建議加大科技創(chuàng)新，特別是重點關(guān)注技術(shù)轉(zhuǎn)化落地。聯(lián)合科研院所和有實力的企業(yè)，開展肉牛良種繁育技術(shù)研究，培育具有自主知識產(chǎn)權(quán)的優(yōu)良品種，解決種源 “卡脖子” 的問題。推廣先進的養(yǎng)殖和加工技術(shù)，如智能化養(yǎng)殖設備、數(shù)字化管理系統(tǒng)、先進的屠宰加工工藝等，提高產(chǎn)業(yè)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。
三是建議完善產(chǎn)業(yè)鏈條建設，加強上下游企業(yè)之間的合作與協(xié)同發(fā)展。充分發(fā)揮現(xiàn)有肉牛產(chǎn)業(yè)協(xié)會的作用，促進養(yǎng)殖業(yè)、飼料生產(chǎn)、屠宰加工、銷售企業(yè)之間的信息共享和資源整合，形成產(chǎn)業(yè)集群效應，提升產(chǎn)業(yè)整體競爭力。加強對肉牛產(chǎn)業(yè)的監(jiān)管，規(guī)范市場秩序，確保產(chǎn)品質(zhì)量的安全。
四是強化品牌建設，整合吉林省肉牛品牌的資源。打造吉牛中國牛、長白山放山牛等具有區(qū)域性特點的公共品牌，制定品牌標準和品牌宣傳的策略，通過參加國際展會、舉辦產(chǎn)品推介會、線上線下等方式，提升吉林牛肉產(chǎn)業(yè)知名度和美譽度。加強品牌的保護，打擊假冒偽劣產(chǎn)品，維護吉林肉牛品牌的形象和聲譽。
主持人：好的，那么在助力吉林省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化方面，下一步皓月集團的計劃是什么？
叢連彪：2025年，我們皓月集團制定了“1+10”的戰(zhàn)略布局。
用工業(yè)化、智能化、數(shù)字化、云計算的管理理念，實施肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈條，實現(xiàn)一頭牛一臺車、四個蹄子追趕四個輪子的發(fā)展目標。打造十年領(lǐng)先于國際、二十年不落后的中國肉牛產(chǎn)業(yè)集群的標桿。
主持人：好的，再次感謝叢連彪委員做客《代表委員說》欄目，我們下期再見。
叢連彪：再見。
